Fonte immagine: Tobik
Dessert alla cannella alla vaniglia di Kevan Wilson
Il dessert alla cannella e vaniglia di Kevan Wilson è solo una delle 11 gustose ricette selezionate per il concorso di ricette proteiche del Centro Supplementi.
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Perché mi piace questo - È veloce, facile, economico e ha un ottimo sapore
Tempo di preparazione - 10 minuti
Tempo di cottura - nessuno, si ferma solo nel frigorifero
Ingredienti (per 3 persone)
• 3 misurini di proteine del siero di latte alla vaniglia in polvere
• ½ litro di latte scremato
• ½ pinta d'acqua
• Cospargere di cannella
• 1 bustina di gelatina
Metodo
1. Riscaldare il latte e l'acqua insieme in una grande ciotola (calda ma non bollente)
2. Aggiungere la gelatina, le proteine in polvere e la cannella e frullare fino a ottenere un composto omogeneo
3. Versare in pentole (per 3 dolci) e lasciare riposare in frigo
Suggerimento
Ogni dessert contiene circa 25 g di proteine, per 35 g aggiungere un altro misurino di proteine in polvere.
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